かに

hideaki102009-09-30

住んでるところの一里四方の物を食べよ、、とはうちのばあちゃんの教え。何十年も前に言われたことで、今まで仕方のない食材もあったし、東京に住んでいるときは無理だったけど、できるだけそれを守ってきたつもり。んで、同じことを某場所で、これまたそこのばあちゃんに言われた。酒もカニもそうなんだってさ!!

カニは多少早かったけど、それでも文句なしにうまかった。

地産地消ってやっぱ大事やねえ。