2009-01-01から1年間の記事一覧

さぶっ!

今日は冷え込んだけん、これや!と言っても今までが暖かすぎただけの話なんやけど、でも年をとると外の変化に弱い。ということで、体の芯から温めるべく、今日は愛用のちろりで温めたのと小ダイの焼いたやつで一杯。はあああ、、寒くなってくるとこれですが…

ゆず

田舎の柚子の木に実がなった。あたり一面ほんとにいい香り!だけどきれいな実の付近の枝にはとげがあって、手結手に傷が。。久しぶりのゆずもぎなんでわすれてたわ。。どれ、柚子胡椒でもつくるかいな。

やまだくん

ついに稲刈りの時がきた!予測した日にちより多少遅いけどなんとか実が入ったようだ。何回見ても黄色くなった稲穂はきれいで、、思わずうれしくなってくる。さて、来年もいきまっせ、山田くん。。

かに

住んでるところの一里四方の物を食べよ、、とはうちのばあちゃんの教え。何十年も前に言われたことで、今まで仕方のない食材もあったし、東京に住んでいるときは無理だったけど、できるだけそれを守ってきたつもり。んで、同じことを某場所で、これまたそこ…

あじくん

むふふ、、久しぶりの良い形のアジ、台風の後遺症で多少海があれてたけど、思惑通りの釣りでした。さしみ、酢漬け、琉球にと大活躍。仕事をやめたら思いっきり、、腰が抜けるほど釣りを(?)、、と思ってたけど、 竿を振り続けた結果、腰と肩が抜けるほどめち…

いなさく

今年もやってます、山田君。不思議なことに毎年 9月の初めに穂が出ます。今年も 9/3 の満月に出ました。おそらく稲刈りは次の満月あたり 10/3 かなと思います。こっちでの私の生活は太陰暦が基本となります。東京にいたときは忘れていたけど、作物も魚も、月…

おおいたくうこう

あれっ、、前はクルマエビだったのに。。ウニにはいつ変ったんだろうか。。大分空港っち、、相変わらずおもしろい。ここはなんもかんも、最後はわらいとばしてしまう文化っちいうのがあるな。

おしごと

思うところあって29年間務めた会社を辞めて東京から別府に帰ってきました。最終就労日にもらった花は二、三日で 枯れたけど、今までの仕事の終わりを告げるにはかえってすっきりでした。荷だし、引っ越し、片付け、新生活もまわりだし、やっと落ち着いてきた…

しぼる

品評会に出品の為、しぼる、絞る、シボル。。別名、ブランコ絞り。今年の出来は。。。時間がかかるんよなあ。。

まぐろ

久々のアップデート。この前ぶらりと行った、おいさん一人旅日帰り編、犬吠埼の市場のまぐろくん。オレはあまり赤みの魚は食べないけど、この近くの料理屋で食べたマグロどんぶりはさすがに絶品だった。市場の活気といい、海鳴りといい、やっぱ漁師町はいい…