この前の飲み会のラインナップ。久しぶりの冷酒に、睡眠不足と食事抜きの準備の為にあたしは途中で壊けてしまいました(すみません)。どれも旨かったんだけど、最近のお気に入りは美丈夫かなあ、でも東一もやっぱり最高だし。。雄町はふわっとした甘さがある…

やっと、やっと入庫しました、高知県のお酒、美丈夫(びじょうふ)。微炭酸どころかかなり阿波阿波、(違う違う、阿波は御隣の国)、泡泡状態でうま味、酸味、甘みのバランスが絶妙なお酒。ただ問題はばっ栓する時に相当にじわじわやらないと一気に中のお酒が吹…

行きつけの魚屋さんで衝動買い。まだ生きちょる！！これ旨いんやけど、殻を剥くのが大変！お腹側がなかなか剥げない。最後まで抵抗するんよな、当たり前だけど。。